沖縄のふつうが美味しい家庭料理の店「うちなあ家」

沖縄そばと家庭料理
うちなあ家

〒900-0012
沖縄県那覇市泊 3-12-14
電話：098-861-8783
営業時間：11:00～20:00
休日：日曜日・祝祭日定休
駐車場あり

とまりん　徒歩3分
ゆいレール美栄橋駅　車5分
那覇空港　車15分

おすすめメニューのご案内


	そば定食うちなあ家自慢の沖縄そばは太麺と細麺の２種類から、ゴハンも白米とジューシーから選べます。じっくり味の染み込んだ煮つけと新鮮なお刺身もついて大満足の定食です。


	トーフちゃんぷるー「ちゃんぷるー」とは琉球語(うちなあぐち)で「混ぜ込ぜにした」という意味。シッカリした歯ごたえとほのかな塩味が特徴の島豆腐とたっぷりの野菜を一緒に炒めました。身体に優しいおっかあの味です。


	ゴーヤーちゃんぷるーご存じ沖縄家庭料理の代表格。ビタミンCが豊富なゴーヤーと島豆腐を炒めた栄養たっぷり、元気が出る家庭料理です。


	ヘチマのみそ煮沖縄では「ナーベラー」と呼びます。昔は鍋を洗うのに使っていたので「鍋洗い＝ナービアラヤー」と呼ばれそれが訛って「ナーベラー」です。ヘチマの甘味のある汁と味噌が絡まった優しい味に、独特の柔らかな触感がピッタリな家庭料理です。

その他のメニュー

・沖縄そば

・ソーキそば

・大盛そば

・野菜そば

・中味そば

・そば定食

・ソーキそば定食

・みそ汁定食

・ゆしどうふ定食

・いなむるち定食

・中味汁定食

・ソーキ汁定食

・トーフちゃんぷるー

・麩ちゃんぷるー

・ゴーヤーちゃんぷるー ※

・ヘチマのみそ煮 ※

・トーフ牛肉のみそ煮

・牛肉野菜炒め

・レバー炒め

・とんかつ

・さかなフライ

・煮つけ

・ポークたまご

・やきそば

・ライス

・※印のメニューは季節によって準備出来ない場合がありますので、どうぞご了承下さい